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Você sabia que as saladas são muito mais do que apenas um acompanhamento para as suas refeições? As saladas podem ser pratos completos, nutritivos e deliciosos, que trazem diversos benefícios para a sua saúde e bem-estar. Neste post, eu vou te mostrar como fazer uma salada de folhas verdes, pepino, rabanete e sementes, que é uma opção leve, refrescante e saudável para o seu dia a dia. As folhas verdes são ricas em fibras, que ajudam na digestão e na saciedade, além de vitaminas, minerais e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e previnem doenças. O pepino é composto por 95% de água, o que ajuda na hidratação e na eliminação de toxinas do organismo, além de ter propriedades anti-inflamatórias e diuréticas. O rabanete é um vegetal crocante e picante, que estimula o metabolismo e a circulação, além de ter ação antibacteriana e antifúngica. As sementes de girassol são fontes de gorduras boas, proteínas e magnésio, que melhoram o humor, a energia e a saúde cardiov...

  Se você está em busca de uma refeição que combine o sabor marcante do Salmão Grelhado com a leveza e frescor de uma salada deliciosa, você está no lugar certo! Esta receita de Salmão Grelhado com Salada é a escolha perfeita para surpreender seus convidados ou simplesmente para uma refeição especial em casa.  Ingredientes: Para o Salmão Grelhado: 4 filés de salmão fresco Sal e pimenta a gosto Suco de meio limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho picados Ervas frescas (como alecrim e tomilho), a gosto Para a Salada: 1 xícara de tomate cereja, cortados ao meio 1/2 xícara de picles, fatiados 1 cebola roxa pequena, fatiada finamente 1 cenoura grande, ralada 2 xícaras de rúcula e chicória misturadas Molho de sua escolha (vinagrete, mostarda e mel, ou iogurte com ervas) Modo de Preparo: Para o Salmão Grelhado: 1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira. 2. Em uma frigideira ou grelha, aqu...

  Se existe uma sobremesa que conquista corações e paladares com sua textura sedosa e sabor  irresistível, é o clássico Mousse de Chocolate .  Neste artigo, desvendaremos o segredo para  preparar um Mousse de Chocolate perfeito, e para elevar ainda mais essa experiência,  adicionaremos um toque especial de Romã, criando uma sinfonia de sabores em cada colherada. Por que Mousse de Chocolate? A versatilidade do Mousse de Chocolate é incomparável. É uma sobremesa que transcende as  estações, agradando tanto nos dias ensolarados quanto nas noites aconchegantes. Além disso,  a simplicidade de preparo faz dessa receita uma escolha ideal para impressionar convidados  ou simplesmente satisfazer um desejo por algo doce. Ingredientes Mousse de Chocolate 200g de chocolate meio amargo 1/4 de xícara de açúcar 3 ovos (gemas e claras separadas) 1 colher de chá de essência de baunilha Uma pitada de sal 1 xícara de creme de leite fresco 1/4 de xícara de sementes...