Torta de Frango com Maçã

 

Nesta postagem o blog traz para você a oportunidade de aprender a fazer uma deliciosa Torta de Frango com Maçã. Essa é uma receita que combina o agradável gosto e aroma da maçã com a presença do frango em um prato sofisticado e saboroso.

Essa torta é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, e é garantido que irá agradar a todos os paladares. Se você é fã de tortas salgadas, com certeza vai adorar essa receita.

Experimente fazer essa Torta de Frango com Maçã e surpreenda a todos os amigos e familiares.

Receita de Torta de Frango com Maçã

Ingredientes:

Para a massa:

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga gelada

1/4 xícara de água gelada

1/2 colher de chá de sal

Para o recheio:

2 xícaras de frango cozido e desfiado

1 xícara de maçã cortada em cubos

1/2 xícara de cebola picada

1/2 xícara de cenoura ralada

1/2 xícara de salsinha picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

1/4 colher de chá de noz-moscada

1/2 xícara de creme de leite fresco

2 ovos

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, misture a farinha e o sal, em seguida adicione a manteiga gelada e misture com um cortador de massa ou com as pontas dos dedos até obter uma consistência de areia grossa. Adicione a água gelada, um pouco de cada vez, até formar uma massa homogênea. Forme uma bola com a massa, envolva em plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar macia. Adicione a cenoura e continue refogando por mais alguns minutos. Adicione o frango desfiado, a maçã, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Misture bem. Em outra tigela, misture o creme de leite fresco e os ovos. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada. Forre uma forma de torta de 20cm de diâmetro com a massa e coloque o recheio de frango e maçã por cima. Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre o recheio. Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja firme. Sirva quente ou fria. Bom apetite!

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Nesta postagem você aprendeu como fazer Torta de Frango com Maçã.

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