Mousse de Abacaxi com Chocolate
Se você está em busca de uma sobremesa irresistível e esta sem ideia, você veio ao lugar certo!
Apresentamos a você uma receita deliciosa e surpreendente: Mousse de Abacaxi com Chocolate. Esta combinação única de sabores e texturas certamente encantará o paladar de todos que experimentarem.
O abacaxi, com sua refrescância tropical, traz um toque cítrico e suculento à mousse, enquanto o chocolate adiciona todo o seu sabor característico. A leveza e a cremosidade da mousse garantem uma experiência sensorial completa, com cada colherada derretendo na boca.
A versatilidade desta sobremesa também é um ponto alto. Perfeita para uma reunião familiar, um jantar especial ou até mesmo para você saborear sozinho, a Mousse de Abacaxi com Chocolate é uma escolha certeira. Além disso, sua preparação é simples e rápida, tornando-se uma opção prática para adoçar o seu dia.
Então, se você está pronto para mergulhar em uma explosão de sabores e surpreender seus convidados, continue lendo e descubra como preparar essa maravilha sobremesa.
Mousse de Abacaxi com Chocolate receita completa:
Ingredientes:
1 abacaxi médio
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
4 claras de ovo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
Raspas de chocolate e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
Em um liquidificador, bata o abacaxi até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Em uma tigela, misture o creme de leite ao chocolate derretido até ficar bem incorporado. Reserve.
Em outra tigela, bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes.
Adicione o suco de limão às claras em neve e misture delicadamente.
Acrescente a mistura de abacaxi ao creme de chocolate e mexa bem.
Adicione as claras em neve à mistura e incorpore delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.
Transfira a mousse para taças individuais ou para um recipiente grande.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
Decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã antes de servir.
Dica: Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de abacaxi fresco à mousse antes de levar à geladeira. Isso vai trazer uma textura adicional e realçar o sabor da sobremesa.
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Obrigado pela visita.🙂
Nesta postagem você aprendeu a fazer esta delícia de Mousse de Abacaxi com Chocolate.
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